料理動画
2023.10.05
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料理動画
しいたけの軸ってどうしてますか？
しいたけの軸ってどうしてますか？？
捨てていませんか？？
捨てるなんてもったいない‼️‼️‼️
実は、一部の旨味や栄養素は、
カサより軸の方が豊富なんですよ✨
そのまま食べるのはもちろん、
出汁としても使えますよ🎵
その軸を使って味噌汁を作ってみました😊
すごく出汁が出て、とても美味しいですよ😋
https://www.instagram.com/p/CxbtTWyy1V5/
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